Что бы съесть, чтобы повеселеть?

Наступило темное время года: мишки укладываются в зимнюю спячку, а люди печалятся и скучают по солнцу. Поднять настроение и преодолеть декабрьскую усталость помогут некоторые продукты.

«Гормоны счастья» – эндорфины есть в шоколаде и овсе. Снять стресс поможет сладкий красный перец. Крахмалистая еда снижает уровень адреналина. Следовательно, успокоиться поможет картофель, сваренный в мундире или запеченный.

Лучше всего повышает настроение клубника и малина. Из овощей и фруктов самыми антистрессовыми считаются бананы, помидоры, авокадо, грейпфруты и зеленые яблоки. Абрикосы и персики помогут утолить раздражение. А щавель, шпинат, редиска снимут напряжение и усталость.

Избавиться от депрессии можно, употребляя пророщенные пшеницу и овес, грибы (приготовленные без уксуса), орехи (грецкие), спаржу, кабачки, патиссоны и сельдерей.

В то же время любая невкусная и однообразная еда делает человеческий организм вялым и уставшим. Жесткая диета, состоящая из нелюбимых продуктов, может вызвать невроз.

Мед против усталости

■ Состав первый: овсяная крупа – 1 стакан, вода – 5 стаканов, молоко, мед – 4 ч. л.

Овсянку залить 5 стаканами воды и уварить до половины первоначального объема. Затем процедить и влить равное количество молока и снова довести до кипения. Добавить мед. Принимать отвар теплым за 2-3 приема в день.

■ Состав второй: мятный чай, лимон, мед.

Приготовить мятный чай, добавить в него мед и лимон. Этот напиток поможет быстро восстановить силы.

■ Состав третий: сок алоэ – 150 мл, мед – 250 гр., кагор – 350 мл.

Смешать все ингредиенты. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

■ Состав четвертый: апельсиновый или грейпфрутовый сок – 1 стакан, мед – 2 ч. л.

Смешать сок с медом и выпить утром. Этот коктейль поможет восстановить силы и придаст энергии.